为切实保障2024年春节期间食品安全，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、健康的节日，玉州区市场监督管理局自2023年12月下旬起，在全区范围内启动了春节前食品安全专项检查行动。本次检查聚焦食品生产、流通、餐饮等关键环节，旨在全面排查风险隐患，强化食品生产经营者主体责任，提升食品安全管理水平。
专项检查行动覆盖了辖区内的食品生产企业、农贸市场、超市、餐饮单位等重点场所。执法人员重点检查了食品原料采购、加工制作、储存运输、标签标识等环节，确保食品来源可追溯、生产过程规范、产品质量合格。针对节日热销食品，如肉类、水产品、糕点、酒类等，加强了抽样检测和风险监测，严防不合格食品流入市场。
在检查过程中，执法人员还向食品生产经营者宣传了食品安全法律法规，督促其严格落实进货查验、索证索票、从业人员健康管理等制度。对于发现的问题，如卫生条件不达标、食品储存不规范等，现场下达整改通知书，并要求限期整改。同时，通过媒体和微信公众号等渠道，及时发布食品安全消费提示，增强公众自我保护意识。
玉州区市场监督管理局表示，下一步将继续加大监督检查力度，完善应急响应机制，确保春节期间食品安全零事故。广大消费者如发现食品安全问题，可拨打12315热线进行投诉举报，共同筑牢食品安全防线。
